piątek, 8 marca 2013

Sałatka z tuńczykiem

Pyszna sałatka, tym razem z tuńczykiem. Witaminowa bomba, lekka, ale pożywna. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.



mała puszka tuńczyka w oleju (80g)
główka sałaty lodowej
awokado
pomidor
czerwona papryka
czerwona cebula
2 ugotowane na twardo jaja

sok z cytryny, sól, pieprz

Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Pomidor pokroić w ósemki, paprykę w paski, awokado w kostkę, cebulę w talarki. Dodać pokrojone jaja, tuńczyka razem z olejem, wszystko skropić sokiem z cytryny, doprawić do smaku sola i pieprzem, wymieszać.

Dodatkowo na talerzu posypałam sałatkę pestkami słonecznika.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj