Ciii... domownicy jeszcze śpią... a ja przygotowuję śniadanko. Dziś będą pyszniuteńkie, pachnące cynamonem pancakes na jogurcie, polane miodem... Do zrobienia w kilka minut. Polecam!
Składniki (na ok. 20 sztuk):
2 jaja
2 łyżki cukru
0,5 łyżeczki sody
400g jogurtu naturalnego
1 szklanka mąki
szczypta soli
0,5 łyżeczki cynamonu
miód do polania
olej do smażenia
Jaja roztrzepać z cukrem i solą, jogurt wymieszać z sodą, a następnie dodać do jaj. Wsypać mąkę i cynamon, zmiksować, żeby nie było grudek.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, wykładać łyżką placuszki, smażyć z obu stron na brązowo. Przed podaniem polać miodem.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz