czwartek, 8 maja 2025

Crumble - owoce pod kruszonką z lodami

Crumble - owoce pod kruszonką z lodami

 Crumble to deser na każdą okazję. Niespodziewani goście, chęć na coś słodkiego, wykorzystanie zapasów z zamrażarki, sposób na zwiędłe owoce... Można użyć dowolnych owoców mrożonych lub świeżych. Do kruszonki można dodać płatki migdałowe albo mielone migdały (lub inne orzechy), płatki owsiane, dosłodzić ksylitolem. I podać z lodami. Koniecznie! W skrajnych przypadkach bita śmietanka tez będzie ok:)  

Polecam również inne przepisy na crumble:

 Crumble - owoce pod kruszonką z lodami

Składniki na 4 porcje:

kruszonka:

  • 0,5 szklanki maki (można na pół z mąką migdałową lub owsianą)
  • 60g masła  
  • 2 łyżki cukru z wanilią (lub z cynamonem)
  • 2 szklanki dowolnych owoców  
  • płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • cukier do smaku (można pominąć)
  • opcjonalnie: płatki owsiane na dno foremek

Składniki kruszonki rozetrzeć palcami. 

Piekarnik nagrzać do 200stC.

Na dno kokilek wsypać po pół łyżki płatków owsianych. Owoce wymieszać z mąką ziemniaczana i cukrem, rozłożyć do kokilek. Z wierzchu posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 20-25 minut w temp. 200stC.

Wersja dla frytkownicy beztłuszczowej: piekę 15 minut w 190stC.

Podawać na ciepło z gałką lodów.

Smacznego!  


Crumble - owoce pod kruszonką z lodami

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj