poniedziałek, 8 października 2018

Czekoladowe placuszki owsiane





Czekoladowe owsiane placuszki z figami polecają się na śniadanie. Usmażyłam je modyfikując przepis na owsiane placuszki - dodałam kakao i siekanej czekolady. Dla czekoholików to będzie śniadaniowy hit:)

Czekoladowe placuszki owsiane

Składniki (na 10-12 sztuk):
1 duże jajko
200ml gęstego jogurtu naturalnego
3/4 szklanki płatków owsianych
1 kopiasta łyżka kakao
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
20g posiekanej gorzkiej czekolady
olej do smażenia
do podania: sos czekoladowy, ulubione owoce, miód, dżem, jogurt

Jogurt wymieszać z sodą, odstawić na chwilę. Jajko roztrzepać z cukrem, wlać jogurt, wsypać mąkę owsianą i kakao, wmieszać. Jeśli ciasto będzie za rzadkie, dosypać jeszcze odrobinę mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. czekoladę posiekać, dodać do ciasta.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, łyżką wykładać ciasto. Placki smażyć na małym ogniu pod przykryciem do zarumienienia, odwrócić na drugą stronę, smażyć bez przykrycia.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!



6 komentarzy:

  1. smakowite placuchy, a zdjęcia po prostu piękne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie przepadam za słodyczami, ale nawet mi ślinka pociekła, jak zobaczyłam te placuszki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Kochana placuszki owsiane uwielbiam pod każdą postacią :) Jutro będę je piekła :)

    OdpowiedzUsuń

Drukuj